Условия питания и охрана здоровья обучающихся
Питание в детском саду осуществляется в соответсвии с СанПиН, на основании десятидневного меню, согласованного с Роспотребнадзором и утвержденного заведующим. Блюда готовятся по технологическим картам, в которых идет расчет калорийности блюда, количества белков, жиров и углеводов, а так же микроэлементов. Меню составлено с учетом выполнения суточных норм потребности в пищевых веществах, энергии, витаминах и минеральных веществах, необходимых для ребенка раннего и дошкольного возраста.
В детском саду организовано 3-х разовое питание с учетом режима дня, по графику.
Для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами используются витаминизированные напитки, а в целях профилактики йододефицитных состояний используется соль поваренная пищевая йодированная при приготовлении блюд.
Для детей с ОВЗ, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, в детском саду организуется индивидуальное питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) назначениями лечащего врача.
***
Медицинское обслуживание воспитанников Детского сада осуществляется медицинским персоналом ГБУЗ СО «Детская городская больница № 2 города Каменска-Уральского» на основании договора об организации медицинского обслуживания в образовательном учреждении (лицензия на осуществление медицинской деятельности от 22.11.2020г. № ЛО-66-01-006707) на основании договора об организации медицинского обслуживания в образовательном учреждении от 12.01.2015г. № 49-ОМО.
Медицинский персонал в лице фельдшера, медицинской сестры контролирует выполнение оздоровительных мероприятий, санэпидрежима, карантинных мероприятий, проводит лечебно-профилактическую работу с детьми. Ведется постоянный контроль за освещением, воздушным, температурным режимом, питанием
Профилактическая и оздоровительная работа строится на основе анализа заболеваний детей, с учетом диагностических данных состояния здоровья детей.
В детском саду разработана программа «Здоровье», учитывающая индивидуальное состояние психофизического здоровья каждого ребенка
Осуществляется систематический контроль развивающей предметно-пространственной среды на соответствие ее требованиям надежности и безопасности. Ведется работа с детьми по пропаганде и обучению навыкам здорового образа жизни и безопасности жизнедеятельности.
В летний период 100% воспитанников Детского сада охвачены летними оздоровительными мероприятиями.
В течение года в детском саду проводятся:
- профилактика простудных заболеваний («С»-витаминизация 3-го блюда, вакцинация против гриппа и т.д.);
- медицинский контроль на занятиях по физкультуре;
- подвижные игры и спортивные упражнения на прогулках;
- физкультминутки на занятиях и динамические паузы;
- проведение закаливающих мероприятий: утренняя гимнастика, дыхательная гимнастика, гимнастика после сна, хождение по «дорожкам здоровья».
Медицинский блок включает следующие помещения: кабинет фельдшера и медсестры, процедурный кабинет, санитарная комната. Помещения медицинского блока, а также движимое имущество передано ГБУЗ СО «Детская городская больница № 2 города Каменска-Уральского» на основании договора безвозмездного пользования имуществом по акту о передаче имущества в безвозмездное пользование. Медицинский кабинет оснащен всем необходимым оборудованием.
В Детском саде созданы условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья воспитанников. Учебная нагрузка, режим занятий воспитанников определяются требованиями СанПиН.
Медицинское обслуживание воспитанников (первичная медико-санитарная помощь, прохождение медицинских осмотров, диспансеризация) обеспечивает квалифицированный медицинский персонал Детской городской поликлиники. Сотрудники Детского сада ежегодно проходят периодическое медицинское обследование.
Меню ежедневного горячего питания
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Детский сад организует питание воспитанников, удовлетворяющее физиологические потребности воспитанников разных возрастных групп в соответствии с требованиями санитарного законодательства.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" для детей, нуждающихся в лечебном и/или диетическом питании, в детском саду, может быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача). Выдача детям рационов питания будет осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания - cторонний организатор питания отсутствует.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье - Файл
Форма обратной связи для родителей (законных представителей) по питанию https://dou95.obrku.ru/obrashcheniya-grazhdan
Ответы на вопросы родителей (законных представителей) по питанию - Файл